¡Te desafiamos a hacer un reto de siete días con siete desayunos con granola! No es necesario que le dediques mucho tiempo a la preparación, ni tampoco vas a precisar demasiados ingredientes para empezar el día lleno de energía. Las mejores ideas para vivir momentos dulces con recetas con granola.
Prepará estos ricos desayunos en casa, para vos, tu familia o tus amigos ¡y que tengan un momento dulce juntos! Mirá:
1. Barritas de granola con chips de chocolate
¿Estás buscando una opción rica y rápida para dejar a modo snack para la tarde y disfrutar por las mañanas como desayuno? Entonces, guardá o sacale screen a esta receta de barritas hechas con granola y unas chispitas de chocolate (sabemos que se te hace agua la boca).
Ingredientes
Para esta receta, necesitás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de copos de avena
- 1 1⁄2 taza de crema o pasta de maní
- 1⁄2 taza de chips de chocolate
- 1⁄4 taza de miel
- 1⁄2 taza de almendras bien cortaditas
- 1⁄2 taza de semillas de chía y girasol mezcladas
Preparación
En menos de diez pasos, tenés estas barritas listas para disfrutar sin nada de cocción. ¿Vemos cómo se hacen?
- En un tazón grande, mezclá la avena con la crema de maní e incorporá los chips de chocolate y miel. Integrá todo muy bien hasta que los ingredientes estén incorporados correctamente.
- Agregá las almendras picaditas junto con las semillas de chía y girasol.
- Colocá la preparación en una bandeja con papel para horno.
- Esparcí esa mezcla de manera uniforme y presioná para que la preparación quede compacta (y nada se salga por ahí).
- Mandá esa bandeja a la heladera durante al menos una hora.
- Cortá la preparación en forma de barritas (del tamaño que prefieras).
2. Trufas con granola y ralladura de cítricos
¿Qué más rico que unas deliciosas trufas hechas a base de granola y mucho chocolate? ¡Una exquisitez! Y un gran acompañamiento para estas tardes de invierno que vienen con un mate o café bien calentito.
Ingredientes
Para hacer estas trufas vas a necesitar estos ingredientes:
- 1 taza de granola
- 1⁄2 taza de mantequilla de maní
- 1⁄2 taza de de miel
- Cantidad a elección de chocolate
- Ralladura de limón o esencia de vainilla, a gusto
Preparación
¡Manos a la obra para hacer estas trufas de granola!
- Derretí el chocolate a baño maría o en el microondas cada 10 o 15 segundos (andá chequeando cada esta cantidad de segundos para que no se queme, si es que optás por usar el microondas).
- Una vez derretido el chocolate, agregá la miel, la granola, el maní y la ralladura o esencia en caso de que así lo desees. Procesalo.
- Llevalo a la heladera por media hora, al menos.
- Una vez refrigerado, hacé pequeñas bolitas (o del tamaño que te guste) y volvé a mandarlas a la heladera por media hora más.
¡Así de fácil!
3. Cookies de coco y chips de chocolate
¡Y seguimos con el chocolate, porque sabemos que hay una gran hinchada que banca este gusto inigualable! Ahora es el turno de unas galletitas hechas con coco y chips.
Ingredientes
Para esta receta, vas a necesitar:
- 1 taza de harina de avena
- 1⁄2 taza de granola
- 1⁄2 taza de coco
- 2 o 3 huevos
- Aceite de coco
- Chips de chocolate
- 1⁄2 taza de azúcar
Preparación
- Batir bien los huevos con el azúcar e integrar la harina de avena y el coco.
- Sumarle la granola a la preparación anterior.
- Luego, agregarle aceite de coco a gusto, además de los chips de chocolate.
- Formá bolitas y aplanalas en una bandeja para horno (mientras, dejá que se vaya precalentando el horno a fuego medio).
- Colocá las cookies en el horno hasta que estén doradas y bien cocidas (aproximadamente 30 minutos).
¿Viste qué fácil? ¡No lleva más de 10 minutos la preparación y después a esperar el horneado!
4. Yogurt con granola y frutas
¿Habrá algo más rico que combinar yogurt con granola y muchas frutas? Encima, ¡es súper fácil y rápido! Esta es una de las recetas estrellas para vivir momentos dulces con granola en los desayunos.
Ingredientes
Acá necesitás tan solo:
- 1 o 2 yogurt (según la cantidad que desee comer por persona)
- Puñado de granola
- Frutillas y banana troceada en cubitos
Preparación
¡Solo hay que mezclar todos los ingredientes! Ah, y para que quede mucho más sabroso, ¿por qué no agregarle un poquito de salsa de dulce de leche o de frambuesa? ¡Queda una bomba!
5. Helado de yogurt y granola
¿Sos de esos a los que les encanta el helado sin importar si hace 5°C bajo cero en el invierno? ¡Bienvenido! Esta receta es para vos:
Ingredientes
- 2 tazas de yogurt
- 1⁄2 taza leche condensada
- 1⁄2 taza granola (o 1⁄4 de granola y 1⁄4 de avena)
- 1 paquetito de gelatina sin sabor
- 1⁄2 taza de agua
Preparación
- Mezclá la mitad de la taza de agua con la gelatina sin sabor y llevalo al microondas de a poco (cada 10 o 15 segundos andá chequeando) hasta ver que la gelatina se haya disuelto del todo (¡fundamental!).
- Mezclá esa preparación con el yogurt, la leche, el agua que queda (mejor si lo hacés en la licuadora directamente para que todo quede súper integrado).
- En los moldes de helado, podés ponerle en la base chips de chocolate o frutas cortadas muy chiquititas y encima la preparación anterior (¡no te olvides del palito para desmoldar y disfrutar de tu helado!).
- Llevalo al freezer durante 2 horas como mínimo.
6. Galletitas de manzana y granola
Para cambiar un poco, ¿por qué no aprovechar el sabor tan particular de la manzana?
Ingredientes
Para esta receta, vas a necesitar:
- 1 taza de harina de avena
- 1 taza de granola
- 1⁄2 taza de azúcar
- 1 o 2 huevos
- 1 manzana
- Esencia del sabor que más te guste
Preparación
- Batí el huevo con el azúcar.
- Agregale la harina de avena y la granola.
- Después sumale la esencia o ralladura de limón o naranja si así te gusta.
- Cortá las manzanas en cubitos e integralas a la preparación anterior.
- En una bandeja, formá las galletitas y mandalas al horno precalentado a fuego medio durante casi media hora.
¡Quedan súper ricas, nos lo vas a agradecer!
7. Smoothie de frutilla y granola
Ufff, además de fácil, ¡exquisito! Preparate un smoothie inolvidable con frutillas y granola:
Ingredientes
- 250 gr de frutillas
- 1 banana
- 2 tazas de leche
- 1⁄2 taza de granola
Preparación
- Colocá las frutillas y bananas en el freezer hasta que estén súper firmes.
- Una vez que notes que tienen buena consistencia, licualos junto a la granola y la leche.
- Serví la preparación en vasos ¡y listo!
¿Qué te parecieron estas recetas para disfrutar de momentos dulces con granola en los desayunos? Son riquísimas, ¿no? ¡Sumate al desafío de Lasfor! Vas a ver que tus desayunos van a ser espectaculares, al mismo tiempo que cuidás tu bienestar (y aprovechás los más deliciosos sabores).
